Kebab Ayam Jahe

Bahan:
300 gr dada ayam fillet, potong-potong
1 sdm air jahe
1 sdm kecap asin
2 sdm air jeruk lemon
1 sdm minyak goreng
2 sdt wonc

2 sdm tomat segar
1 sdt mustard
1 sdt irisan jahe segar
Irisan daun bawang secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Kebab Ayam Jahe:
1. Campur ayam dengan semua bahan, masukkan ke dalam lemari pendingin beberapa jam atau semalam
2. Tusukkan ke tusukan satai, panggang diatas bara sambil dioles bumbu hingga ayam matang dan empuk
3. HIdangkan dengan taburan irisan daun bawang, jika suka

Untuk 2 porsi

Posted in: Masakan Ayam